Portland menawarkan Lebih Dari Sekadar Kopi Dingin Dan Donat Vegan

Portland menawarkan Lebih Dari Sekadar Kopi Dingin Dan Donat VeganFrances Millar merasakan budaya lokal di Portland, Oregon, tujuan baru British Airways dari Heathrow yang penuh dengan hutan rimbun dan jalur sepeda. Jalan raya biasanya tidak menarik, tetapi ratusan semak mawar mekar penuh di musim panas memenuhi setiap ambang saat saya menuju dari bandara Portland ke hotel di pusat kota dalam hujan alkitabiah.

Portland menawarkan Lebih Dari Sekadar Kopi Dingin Dan Donat Vegan

rosecity  – Bayangkan semburan keindahan alam yang menantang dalam pemandangan jalan abu-abu dari aspal keras dan semprotan jalan. Kota terbesar di Oregon, segera saya temukan, adalah kota mawar, dan sebagai seorang tukang kebun yang rajin, namun malang, saya memiliki firasat bahwa saya akan menyukainya di sini. Sering diabaikan demi tetangganya yang lebih besar dan lebih terkenal di Pacific Northwest, Seattle, hanya tiga jam melintasi perbatasan negara bagian di Washington, Portland selalu menghadapi persaingan ketat untuk pariwisata. Namun dalam beberapa tahun terakhir ini telah mengumpulkan reputasi sebagai surga hipster sebagai lokasi pertunjukan sketsa kultus AS Portlandia, yang mengolok-olok penduduk yang terobsesi dengan tren. Sekarang dengan penerbangan langsung baru British Airways dari Heathrow, tujuan offbeat ini tidak lagi terpencil.

Baca Juga : Tempat Terindah Di Oregon Yang Tidak Pernah Anda Ketahui 

Dan Portland menawarkan lebih dari sekadar kopi dingin dan donat vegan. Ini juga menawarkan adegan budaya dan sastra yang berkembang, taman yang tak bernoda, hutan yang rimbun dengan jalur hiking dan bersepeda, serta berfungsi sebagai pintu gerbang ke hutan belantara dan wilayah penghasil anggur negara bagian. Oregon juga merupakan salah satu dari lima negara bagian AS tanpa pajak penjualan yang ditambahkan ke belanjaan Anda di kasir. Pada suatu Sabtu pagi yang lembab, saya berjalan-jalan di sekitar salah satu pasar petani kota di halaman kampus pusat kota universitas. Penjual menawarkan hadiah buah dan sayuran yang ditanam secara lokal, mawar, secara alami, serta barang-barang yang lebih tidak biasa seperti sayuran mikro dan cuka minum organik. Ini adalah tempat yang bagus untuk mengambil sarapan di kuku juga. Setelah melahap burrito seharga $ 7 yang lezat yang diisi dengan telur orak-arik, kentang berduri cabai, dan keju Tillamook lokal, saya mampir ke Museum Seni Portland terdekat untuk melihat koleksi penduduk asli Amerika yang mengesankan.

Pusat kota yang padat memudahkan Anda untuk berkeliling dengan berjalan kaki, dan lalu lintasnya lancar. Di sore hari, Anda dapat menjelajahi butik-butik cantik, pabrik bir tradisional, dan kedai kopi di Pearl District, atau menelusuri berhektar-hektar buku baru dan bekas di Powell’s, labirin sastra yang mengklaim sebagai toko buku independen terbesar di dunia. Jelajahi sedikit lebih jauh ke Nob Hill, di mana rumah kayu era Victoria yang menawan diubah menjadi toko, kafe, dan toko pakaian yang unik. Jelajahi toko keingintahuan ilmu pengetahuan alam Paxton Gate untuk semua yang tidak pernah Anda inginkan dan tidak perlukan, seperti kucing hutan taksidermi yang bersumber secara etis, hati keledai yang diplastinasi, dan tarantula berbingkai. Layak dikunjungi untuk melihat keanehan, bahkan jika Anda tidak mengisi keranjang Anda.

Di seberang jalan, antrean terbentuk di kedai es krim Salt & Straw untuk mencicipi rasa ala Willy Wonka seperti kayu manis dan ayam goreng, dan puding telur setan dengan teh hitam asap. Menemukan sesuatu yang enak untuk dimakan sangatlah mudah di sini. Selain banyak kafe dan restoran yang luar biasa, Portland terkenal dengan budaya jajanannya. Ratusan gerobak makanan yang dikurasi menjadi “polong” tersebar di seluruh kota di tempat parkir mobil bekas, halaman depan, dan alun-alun. Masing-masing menawarkan spesialisasi mulai dari sandwich telur goreng artisan hingga taco barbekyu Korea.

Untuk makanan yang tak terlupakan, hanya 15 menit dari pusat kota, kebun anggur Amaterra yang baru dibuka bertengger tinggi di West Hills kota, menyajikan makanan dan anggur serta pemandangan, termasuk salad lezat wortel ungu dan bit emas panggang, yang dibeli pagi itu dari para petani ‘ pasar yang pernah saya kunjungi. Salmon Chinook lokal liar bergaya keluarga dengan kulit renyah yang sempurna, bongkahan halibut Alaska yang berlimpah dengan asparagus, dan steak strip berair dengan kentang goreng, semuanya dipasangkan dengan anggur yang dibuat dari tanaman merambat yang membentang ke lembah di bawah.Nafsu makan terpuaskan dan dahaga terpuaskan, saya naik taksi menyeberangi Sungai Willamette ke distrik Mississippi yang sejuk di sisi utara untuk minum-minum dan mencicipi pertunjukan musik langsung Portland. Terselip jauh dari bar utama, klub jazz suram The 1905 memberikan akhir yang menenangkan untuk hari yang sibuk. Sambil menyeruput set kuno, kuartet lokal Phutre Phunk improvisasi, set yang merangsang trance membuai saya dalam keadaan pingsan yang bahagia.

Pagi yang cerah dan berangin, saya menuju ke Historic Columbia River Highway untuk perjalanan sehari dengan tim yang ramah di First Nature Tours. Dibangun lebih dari seabad yang lalu, jalan ini membelah Area Pemandangan Nasional Columbia River Gorge yang mengagumkan, menikmati tebing yang dramatis, air terjun yang deras, dan pemandangan yang layak untuk kartu pos. Berkat curah hujan yang deras, Air Terjun Multnomah yang megah menjadi penuh, gemuruh keagungan. Rute timur membawa Anda sampai ke Gunung Hood yang tertutup salju, sekitar 90 menit berkendara dari kota, yang menawarkan ski hampir sepanjang tahun, serta kilang anggur Columbia Gorge. Saya mengikuti tur e-bike berpemandu dengan MountNbarreL di sekitar kebun anggur dan kebun buah-buahan yang indah di kawasan ini.

Meskipun surga dibuka kembali tepat saat kami berangkat, itu hanya membuat pitstop pencicipan kami semakin menyenangkan. Sorotan perjalanan bagi saya, mungkin tidak mengejutkan, adalah Taman Jepang Portland yang tenang di lahan curam Taman Washington. Melangkah melewati gerbang antik, pemandu memberi tahu saya dikirim dari Jepang dan direkonstruksi menggunakan tebakan oleh pembangun lokal, saya dibawa pergi ke lanskap fantasi. Cemara Douglas asli raksasa, kolam menetes yang berenang dengan ikan koi gemuk, acer berbulu mulai dari merah anggur terdalam hingga merah muda hidung kucing dan gulungan lumut kehijauan yang bergelombang. Setelah Anda menyeret diri Anda pergi, di sebelahnya adalah Taman Tes Mawar Internasional, yang memberikan julukan kota itu. Gratis untuk masuk, itu membuat jalan santai beraroma musk dengan pemandangan kota yang indah.

Meskipun suasananya santai, jelas ada beberapa investasi serius yang mengalir ke kota. Sudah beberapa tahun yang sulit dan bukan hanya karena pandemi. Portland menjadi tempat kerusuhan yang tidak mungkin terjadi selama protes Black Lives Matter. Bukti masalah tetap ada dengan unit toko kosong, dan pagar logam besar masih mengelilingi toko Apple yang dijarah. Tetapi inisiatif untuk mengatasi ketidakadilan rasial telah diperkenalkan, dan konstruksi massal sedang berlangsung, termasuk Hotel Ritz-Carlton 35 lantai yang sangat besar. Sementara itu, bintang Hollywood dan salah satu pemilik Wrexham AFC, merek Aviation Gin, Ryan Reynolds, membuka pusat penyulingan dan pengunjung baru. Untuk kota liberal yang berjiwa mandiri, idiosinkratik, dan liberal ini, tampaknya segalanya akan berbunga-bunga.